Higos frescos de la Alpujarra
La Magia de la Alpujarra en Cada Higo fresco Gourmet
Estamos enclavados en el corazón de la mágica comarca de la Alpujarra. Entre las localidades de Canjáyar y Padules, en la provincia de Almería – Andalucía – España. Junto a un monumento de la naturaleza como son «Las Canales de Padules«, con una altísima demanda de visitas por parte de turistas de todas las partes del mundo.
Nuestra familia ha cultivado un sueño que ha perdurado a través de generaciones: compartir con el mundo la exquisitez de nuestros higos frescos. Somos una familia dedicada y apasionada, guiada por la sabiduría de nuestros aciertos y errores y la energía de las nuevas generaciones, comprometidos con la tradición y la innovación en cada etapa de nuestro trabajo.
La Tierra que Nos Nutre
Nuestra aventura comenzó hace más de treinta años, cuando descubrimos en la Alpujarra el lugar perfecto para cultivar higos. Este rincón paradisíaco de Almería – Andalucía – España, con su microclima único y sus fértiles suelos, nos proporciona las condiciones ideales para cultivar diferentes variedades excepcionales de higos: como nosotros llamamos, el higo ‘orquino’, el higo ‘de pascua o de la reina’ y el higo breval. Cada variedad refleja la riqueza de nuestra tierra y el cuidado con el que trabajamos.
Nuestra Historia
Un Sueño Familiar en la Alpujarra
Homenaje a la agrícultura de la Alpujarra
Del campo a tu mesa
Nuestro trabajo es un homenaje a la herencia agrícola de la Alpujarra. Con técnicas que combinan métodos tradicionales y prácticas sostenibles, nos aseguramos de que cada higo que llega a tu mesa sea un testimonio de calidad y amor por la tierra. Desde la poda meticulosa de los árboles hasta la recolección a mano de cada fruto en su punto óptimo de maduración, nuestra dedicación se refleja en cada detalle.
De Nuestra Familia a la Tuya
Cada higo que cultivamos es más que un simple fruto; es el resultado de un compromiso familiar con la excelencia. Nos enorgullece no solo cultivar higos, sino también construir una conexión genuina con cada persona que disfruta de nuestro producto. Sabemos que, al compartir nuestros higos frescos, estamos compartiendo un pedazo de nuestra historia y nuestra pasión.
La calidad es nuestra bandera. Desde el momento en que una flor de higuera empieza a brotar hasta que el higo llega a tu hogar, cada paso del proceso es cuidadosamente supervisado. Utilizamos prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, garantizando que nuestros productos sean no solo deliciosos, sino también sostenibles. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en la dulzura, la textura y el sabor inigualable de nuestros higos.
Invitación a Nuestro Mundo
Te invitamos a descubrir la magia de nuestros higos frescos, a experimentar el sabor auténtico de la Alpujarra y a formar parte de nuestra historia. Cada bocado es una celebración de la naturaleza, la tradición y la pasión familiar. Desde nuestra finca hasta tu hogar, llevamos con orgullo el legado de nuestra tierra, y esperamos que, al disfrutar de nuestros higos, sientas la misma conexión y alegría que nosotros.
Bienvenidos a nuestra familia, bienvenidos a nuestro mundo de higos frescos gourmet. ¡Gracias por ser parte de nuestra historia!
Compromiso con la Calidad
Prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente
Mari Vique Verdegay
Gerente
Bernardo Vique Martínez
Departamento Comercial
Bernardo Vique Verdegay
Departamento Marketing Agrícola
El 'Equipazo'
Comprometidos con la tradición y la innovación
Mari Vique Verdegay
Gerente
Bernardo Vique Martínez
Departamento Comercial
Bernardo Vique Verdegay
Departamento Marketing Agrícola